Rien de tel qu’une bonne recette de houmous pour un apéritif entre amis, pour habiller une entrée, servir de lit pour une assiette de légumes …
Recette Ottolenghi : les aubergines confites à la harissa de rose
Que j’aime cette recette d’Ottolenghi alliant la douceur de la féta, le piquant sucré de la Harissa de rose au sirop d’érable et le fondant …
